アプリで広告非表示を体験しよう

ネギ味噌こんにゃく レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
伊豆河童 楽天市場
炊きたてのごはんにピッタリ!!
食感がくせになるご飯のお供です◎

材料(3~4人分)

生芋こんにゃく(伊豆河童)
1個(300g)
長ネギ
50g
サラダ油
小さじ2
〇味噌
80g
〇みりん
大さじ2
〇酒
大さじ2
〇砂糖
大さじ2
ごま油
小さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    生芋こんにゃくを細かく切って、塩小さじ1(分量外)をまぶしてよく揉む。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かして生芋こんにゃくを入れ、2分程茹でてザルにとる。
  3. 3
    鍋にサラダ油、生芋こんにゃく、みじん切りにしたネギを入れて炒める。
  4. 4
    〇の調味料を入れて3~4分煮る。
    火を止めて、ごま油を入れて混ぜ完成!
  5. 5
    こちらの生芋こんにゃくを使用しました。

おいしくなるコツ

最後にごま油を入れると、風味がグンとアップします。 お好みで唐辛子を加えても美味しいです♪

きっかけ

伊豆河童の生芋こんにゃくを使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。

公開日:2023/02/10

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく味噌長ネギ(ねぎ)低カロリーおかず

このレシピを作ったユーザ

伊豆河童 楽天市場 創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。 ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。 レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする