ブロッコリーのお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ボールに
小麦粉 水 塩麹
たまご 和風だしをいれ
泡だて器でまぜ
キャベツはみじん切りにしいれ
豚コマ肉は手でちぎり入れる
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2
ブロッコリーはみじん切りにし入れ
紅生姜をいれまぜる
-
3
フライパンに牛脂をぬり
2を流し入れ両面をこんがり焼く
中弱火
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4
ウスターソース
とんかつソースをぬり
鰹節 青海苔をふる
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- 料理名
- お好み焼き
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