焼き厚揚げのおろし大根ポン酢大葉添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは4等分にする。
   大根は皮を剥いておろしておく。

2. 2

   小さめフライパンで厚揚げを弱火で転がしながらじっくり焼いていく。
   ※できれば6面全部焼くと良い。

3. 3

   厚揚げを器に入れて大根おろしを乗せ、☆を合わせたタレをかけ、細切りにした大葉を乗せて出来上がり。