鶏肉とほうれん草⭐トリュフソースパスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- パスタを規定時間茹でる。
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- 2
- 1の間にフライパンにオリーブオイルをひき、薄くスライスしたにんにくを加えて炒める。
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- 3
- 香りが出てきたら一口サイズに切った鶏肉を火が通るまで炒める。
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- 4
- 塩コショウで味を整えたら、ほうれん草を加えてトリュフソースを絡める。
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- 5
- 1の水をしっかり切り、4へ投入したら混ぜながら炒める。
おいしくなるコツ
トリュフソースは今回、業務スーパーで購入したアルフレッドトリュフソースを使用しました。
きっかけ
夕食に作りました。