小松菜と卵のふわふわ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は解凍して水気を絞っておく。

2. 2

   1と■Aをボウルに入れてよく混ぜておく。

3. 3

   フライパンにごま油をひいて熱したら2を流し入れる。

4. 4

   卵が外側から固まりだしたら菜箸でくるくると混ぜながら炒める。

5. 5

   卵が半熟になったら火を止めて余熱で火を通す。