夫も絶賛★ヨーグルトミルクゼリー レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- ■A
- ゼラチンパウダー 5g
- 水 50ml
- ■B
- ヨーグルト(プレーン) 100ml
- 牛乳 100ml
- さとうきび糖 20g
作り方
- 1 ■Aを耐熱容器に入れて水がジェル状になるまで混ぜる。
- 2 電子レンジ500Wで40秒温め、液体状にする。
-
3
■Bは溶け残りがないようよく混ぜておく。
※味を見てさとうきび糖を追加しても◎ - 4 2と3をよく混ぜて、粗熱がないことを確認したら冷蔵庫に移す。
-
5
完全に固まるまで冷やしたら完成。
※お好きな型に流し込んで冷やしても◎
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関連情報
- 料理名
- ゼリー
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ゼリーというより、ムースみたいな食感です♪