ホームベーカリーで作る★香ばしいオニオン食パン レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- ■生地
- 強力粉
- 250g
- 砂糖
- 10g
- オリーブオイル
- 15g
- 塩
- 3g
- 水
- 150g
- ■その他
- 玉ねぎ
- 75g
- オリーブオイル
- 小さじ1.5
- ドライイースト
- 2g
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを黄金色になるまで炒める。
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- 2
- ホームベーカリーのパンケースに1と■生地を入れる。
-
- 3
- ドライイーストはイースト容器に入れる。
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- 4
- メニュー3:ソフトに合わせてスタートを押す。
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- 5
- 約4時間半後、完了の合図(ピッピッ)と鳴ったらパンケースを取り出す。
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- 6
- 数分程度パンケースを冷まして、パンケースごとショックを与えてパンを取り出す。
おいしくなるコツ
玉ねぎは焦げないよう黄金色に炒めてください
トーストして食べると絶品です
きっかけ
香ばしい食パンが食べたくて
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甘くて香ばしい仕上がりです♪