チキンステーキ♬(もやし炒め添え) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉のすじなどを切り、フォークで全体を刺しておきます。塩、こしょうをかけます。

2. 2

   加熱したフライパンに鶏もも肉をのせ裏、表しっかりと焼き目が付くまで炒めます。

3. 3

   ②がしっかり焼けたら中火にし、もやしと醤油を入れて蓋をし約６分蒸し焼きにします。
   お箸を使い、時々もやしを混ぜます。

4. 4

   火を止め、鶏もも肉を取り出し、切ります。
   お皿にもやしと鶏もも肉を移し、完成です！