ほっこり温まる!白菜卵とじ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜を食べやすい大きさに切ります。卵を割り溶いておきます。
-
2
鍋に水、塩、和風だしの素、醤油、オリゴ糖、白菜を入れ煮ます。
中火でコトコトと白菜げしんなりするまで煮込みます。 -
3
白菜がしんなりと柔らかくなり、グツグツち沸いたら卵でとじます。
お皿に取り分けて完成です!
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