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ピーマンとししとうで☆きんぴら レシピ・作り方

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てぃも1010
ピーマンとししとうを一緒に炒めました
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ピーマン
小さめ10個
ししとう
10個
ちくわ
2本
すりごま
大さじ2
ごま油
大さじ1
みりん、醤油
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンとししとうのへたを切り落とす。
    ピーマンの種を取り出し、細切りにする。
    ちくわを細切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油を入れて中火にかける。
    温まったらピーマンとししとうを入れて炒める
  3. 3
    3分ほど炒めたらちくわを加える。
    みりんを入れて1分炒める。
    醤油を入れて水分が飛ぶまで炒める
  4. 4
    お皿に盛り付けて上からすりごまを振る

きっかけ

別々に炒めるのが面倒なので、ピーマンとししとうを一緒に炒めました

公開日:2021/09/25

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カテゴリ
ピーマンししとう

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