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アラビアータ
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ひき肉で美味しく⭐アラビアータ風 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Lys
ひき肉を使ってアラビアータを作ってみました
ピリッと大人の味です
材料(2人分)
パスタ
2人分
ひき肉(合挽き肉や牛ひき肉)
250g
唐辛子
3本
ニンニク
3片
トマトソース
250g
塩コショウ
少々
ミックスハーブ
8振
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作り方
1
パスタを規定時間茹でる
2
1の間にニンニクは薄くスライスし、唐辛子は縦に切り込みを入れて種を除く
3
ひき肉をフライパンで炒め、油が出てきたら2を加える
4
塩コショウ、ミックスハーブで味を整え、ひき肉に火が通ればトマトソースを加える
5
一煮立ちさせたらパスタを加えて全体を混ぜたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひき肉から出る油が多い場合はキッチンペーパーで除くと重くなりにくいです
きっかけ
夫からのリクエスト
公開日:2021/07/16
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アラビアータ
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トマト系パスタ
関連キーワード
簡単
オシャレ
ホームパーティー
節約
料理名
アラビアータ
このレシピを作ったユーザ
Lys
夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)
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