ペペロンチーノ風☆サバのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖に片栗粉をまぶす。
   にんにくを薄く切る。
   唐辛子を輪切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れてにんにく、唐辛子を入れて火をつける。
   弱火で香りが出てくるまで炒める。
   にんにくと唐辛子を一度取り出す。

3. 3

   サバを入れて中火で片面5分ずつ、中まで火が通るまで焼く。
   お皿に盛り付け、にんにくと唐辛子をのせる。