めんつゆとみりんで☆かぶのそぼろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの皮を剥く。
   ひき肉をさっと茹でる。

2. 2

   鍋に水200mlとめんつゆ、みりん、かぶを入れて火にかける。
   グツグツしたら蓋をして弱火で五分加熱。

3. 3

   蓋を開けて煮汁が底から1センチになるまで煮詰める。
   最後に生姜とひき肉を入れて一混ぜする。