スモークチキンとトマトのシンプルサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- レタスは洗って水気を拭き一口大にちぎる。
トマトはざく切りに、玉ねぎは薄切りにする。
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- 2
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- スモークチキンを一口大くらいに切り落とし、さっとフライパンで焼く。
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- 3
- 器にレタスを敷いてトマト、玉ねぎ、チキンを盛り合わせ、オリーブオイルとレモン汁をかけ回し、塩コショウを振って出来上がり。
おいしくなるコツ
スモークチキンの薫香と塩気があるのでドレッシングでは無くオリーブオイルとレモン汁で、塩コショウは味を見て控えめにしました。
きっかけ
スモークチキンが安かったので。