魚焼きグリルでハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。
   ビニール袋にパン粉と牛乳を入れて、パン粉をふやかす。
   合い挽き肉、塩胡椒、玉ねぎ、卵も入れて揉んでよく混ぜる。

2. 2

   5.6個に肉だねを分けて、それぞれ平たい楕円形にする。
   真ん中少しくぼませる。

3. 3

   魚焼きグリルの網の上にハンバーグを乗せる。
   中火で片面7-8分ずつ焼く。

4. 4

   使用するグリルによって加熱時間は加減してください。

5. 5

   薄味なので、ケチャップをつけてどうぞ。
   大根おろしとポン酢の組み合わせも美味しいです。