油不使用☆生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩胡椒を振り、小麦粉をまぶす。
   玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   フライパンに玉ねぎの半分を広げ、豚肉3枚を乗せる。
   その上に残りの玉ねぎを広げ、上に豚肉の残りの3枚を乗せる。

3. 3

   蓋をしてフライパンを火にかける。
   弱めの中火で五分加熱する。

4. 4

   蓋を取り全体に火が通ったことを確認したら、みりん、醤油、生姜を入れ全体を混ぜる。