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大人の味☆玉ねぎとネギの塩ダレ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
てぃも1010
漬け込むことでまろやかに。ネギとごま油の風味が美味しいです。野菜にもお肉にも合います
。
材料(2人分)
長ネギの白いところ
1/2本分
新玉ねぎ
1/2個
ごま油
大さじ5
塩、砂糖
各小さじ1/2
作り方
1
ネギと新玉ねぎをみじん切りにする。
2
保存容器などにネギと新玉ねぎ、ごま油、塩、砂糖を入れる。
3
よく混ぜ、15分ほど冷蔵庫で馴染ませる。
食べる前によく混ぜる。
4
お肉にも野菜にも、油揚げをさっと焼いたものにも合います。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大人の味のタレを作りたくて。
公開日:2021/04/20
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