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豚こま、白菜のめんつゆコチュジャン炒め レシピ・作り方
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GOODYGOODY
豚肉とコチュジャンがとにかく良く合います(๑˃̵ᴗ˂̵)
材料(2人分)
豚こま
150g
白菜
1/3
塩
小1
めんつゆ
中1
コチュジャン(チューブ)
大2
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作り方
1
白菜を食べやすい大きさに切っておきます。
2
強火に加熱したフライパンに豚こまを入れ、塩を振り入れよく炒めます。
3
豚こまを炒めたら白菜を入れ炒めます。白菜がしんなりしたら弱火にし、めんつゆとコチュジャンを入れ混ぜ合わせます。
4
蓋をし約3分蒸します。具材と汁気が馴染んだら完成です♬
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ご飯も!お酒も!進みます(^^)
公開日:2021/03/31
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美味しいものを食べると笑顔になれる気がします(^^)/
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