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おから入り☆肉味噌 レシピ・作り方

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てぃも1010
おからでかさ増ししています。味は肉味噌です。

材料（3人分）

おから
100g
合い挽き肉
50g
味噌、みりん
各大さじ1
砂糖、醤油
各小さじ1
生姜
一欠片
玉ねぎ
1/4個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにする。
    生姜の皮を剥きみじん切りにする。
    フライパンにひき肉、おから、玉ねぎ、味噌、みりん、醤油、砂糖、生姜を入れて混ぜる。
  2. 2
    火をつけてかき混ぜながら加熱する。
    中に火が通り、水気がなくなるまで。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひき肉が足りなかったので。

公開日：2021/03/07
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カテゴリ
肉味噌

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