ミニチーズハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ピザ用チーズ 50g
- サラダ油 大さじ1
- A
- 牛挽き肉 400g
- 卵 １個
- 玉ねぎのみじん切り 大さじ5
- 塩胡椒 少々
- 牛乳、パン粉 50cc
作り方
- 1 ボウルにAを混ぜ合わせる。
- 2 フライパンに油を入れて中火で熱し、1を10等分してまとめ、両面焼く。
- 3 チーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。
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