【作り置き】ヨーグルトやお菓子にりんごの甘煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮を剥いて小さめのイチョウ切りにして鍋に入れ、三温糖とレモン汁をふっておく。

2. 2

   りんごから少し水分が出て来たら火をつけて、蓋をしたまま弱火で煮こむ。

3. 3

   しんなりしてきたらフタを外し、水分が飛んだらブランデーを加え、アルコールを飛ばして出来上がり。

4. 4

   タッパー等に入れて冷蔵保存する。
   ※1週間くらいで食べきってください。