さわらの甘酒づけレシピ・作り方

Name: さわらの甘酒づけ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: さわら 2切れ（200g）; 甘酒（伊豆河童） 2パック; 塩 小さじ1/2

アプリをダウンロードする

伊豆河童楽天市場

味噌漬けや粕漬けとはまた違う上品な味わいです。魚の美味しさを引き立てます♪

材料（2人分）

さわら: 2切れ（200g）

甘酒（伊豆河童）: 2パック

塩: 小さじ1/2

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

保存袋にさわら、甘酒を入れてよくなじませ、一晩おく。
塩をふり、グリルで15分ほど焼いて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鮭で作っても美味しかったです。子供も大好きな味です。一晩置くと、甘酒の味がしっかりと入りますよ♪

きっかけ

伊豆河童の甘酒を使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。

公開日：2021/02/22

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

伊豆河童楽天市場創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください