温野菜とはんぺんのチーズマヨソース焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参とじゃがいもは細長い形に切る。
   ブロッコリーは一口大に分けておく。
   はんぺんも同じくらいの大きさに。

2. 2

   カップ1/2のお湯を入れたフライパンでじゃがいもと人参を蒸し焼きに、ブロッコリーは少し後から入れやや固めに茹で、お湯を捨ててオリーブオイルを加え、はんぺんを焼く。

3. 3

   ☆の調味料を合わせてよく混ぜ、ソースを作っておく。

4. 4

   ２の野菜とはんぺんを２つのココット型にわけて入れ、３のソースをかけてトースターで焼いて出来上がり。