材料（2人分）
- 炊きたてご飯
- お茶碗2杯
- 鰻の蒲焼き（市販）
- 1尾
- スフレ伊達巻き
- 4切れ
- 付属の鰻のたれ
- お好みで
- 白胡麻
- ひとつまみ
- ゆず胡椒
- お好みで
作り方
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- 1
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- スフレ卵焼き（エミ子のお手軽キッチン参照）を作ります。2cm幅に4枚切り、レンジで温めます。
-
- 2
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- 鰻は4等分にカットしてレンジで温めます。
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- 3
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- 丼ぶりにご飯を盛り付け
付属の鰻のたれをかけ白胡麻を振ります。
-
- 4
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- 3に1の卵焼きを並べます。
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- 5
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- 4に2の鰻を並べて、お好みでゆず胡椒を添えて召し上がって下さい！
おいしくなるコツ
卵焼きは温めて下さい！
きっかけ
スフレ伊達巻きが思ったより美味しく出来たので、鰻と食べたら美味しいと思ったので！
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