飾り切りが可愛いさつまいもとキャベツの味噌汁 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- さつまいもはピーラーで4本のストライプが入るように皮を剥いておきます。キャベツはざく切り、乾燥わかめを用意します。
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- 2
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- さつまいもを8mmにカットします。
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- 3
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- ほんだしを入れた水で、さつまいもが柔らかくなるまで煮たら味噌を溶き入れます。
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- 4
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- 食べる時にキャベツとわかめを入れて煮ると色が綺麗です。
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- 5
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- 出来上がりです。
おいしくなるコツ
好みで、キャベツを投入する順番を変えます。
きっかけ
さつまいもを買ってあったので作りました。