材料（1人分）
- ヤツガシラをだし煮
- ヤツガシラ2個 鶏肉3個
- つけて味噌かけて味噌
- 大1.5
- マヨネーズ
- 大1.5
- とろけるチーズ
- ふたつかみ
- タバスコ
- お好みで
- 柚子胡椒
- お好みで
作り方
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- 1
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- ヤツガシラのだし煮（エミ子のお手軽キッチン参照）を作ります。
-
- 2
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- グラタン皿にマヨネーズを絞ります。
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- 3
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- 1の水気を切りバランスよく2に並べます。
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- 4
-
- 3につけて味噌かけて味噌を絞ります。
-
- 5
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- 4にとろけるチーズを振り250度のオーブンで7～8分焼きます。
-
- 6
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- 5にお好みでタバスコか柚子胡椒をつけて召し上がって下さい！
おいしくなるコツ
味噌とマヨネーズは混ぜないで下さい！
きっかけ
ヤツガシラの田楽が食べたかったので！
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