りんご皮ごとジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴをきれいに洗い、皮ごとする。芯とか種辺りは外してする。

2. 2

   鍋にすったリンゴ、砂糖、レモン汁をいれて火にかける。中火くらいで木べらで混ぜながら、15分くらい。

3. 3

   火が通って少しあめ色くらいなってきたら、味塩こしょうをササッと軽くふって混ぜる。