魚肉ソーセージ入りオムキャベツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、太めの千切りにして、レンジで2分ほど加熱しておく。
   魚肉ソーセージは斜め薄切りにし、卵にマヨネーズ大さじ1を加えて軽く混ぜておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、卵を流し入れ、真ん中にキャベツと魚肉ソーセージをのせる。

3. 3

   卵が固まりはじめたら、両端を折りたたむ。
   多少ぐちゃぐちゃになっても大丈夫です(^^)

4. 4

   フライパンに皿を反対にかぶせておさえながら、フライパンをひっくり返してオムキャベツをお皿にうつす。
   形を整えて、ソースとマヨネーズと青のりをかける。