かぼちゃサラダ鮭缶を使って レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはワタを取って2㎝角に切り、耐熱容器に入れる。

2. 2

   1)にふんわりとラップをかけて、500W７分かける。

3. 3

   2)が柔らかくなったららっきょう酢を熱いうちにまわしかける。

4. 4

   玉ねぎは薄くスライスして塩をしてしんなりしたら水気を絞る。

5. 5

   トマトは、種をとってサイの目に切る。

6. 6

   きゅうりは縦に4つ割りして種を切り取り、1㎝くらいに切る。

7. 7

   鮭缶を開けて、中身をざるに上げて水気を切る。

8. 8

   ボウルに3)4)5)6)7)を入れ、鮭を一口大に割り、マヨネーズを加えてざっくり混ぜる。

9. 9

   青じその軸を取り、縦に4等分して小口に切って水にさらしておく。

10. 10

    8)を器に盛り、9)をトッピングする。