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きゅうりの甘酢和え レシピ・作り方
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食べ盛り3兄弟まま
子供も食べやすい味付けです。
材料(2人分)
きゅうり
1本
塩
小さじ1
しらす
20g
A
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
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作り方
1
きゅうりは食べやすい大きさに切る。塩を揉み込み15分ほどおく。
2
1をさっと洗い、絞る。ボウルに入れ、しらすと混ぜ合わせたAも加える。
3
味を馴染ませたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きゅうりが余っていたので。
公開日:2020/08/10
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