サバ缶の和風ラタトゥイユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷蔵庫にあった野菜を入れました。
   今回、サバは醤油煮でした。
   水煮缶で作る場合は調味料を調節してください。

2. 2

   野菜をお好みの大きさにカットする。

3. 3

   鍋にオイルとニンニクを入れ火にかける。
   香りがたったら玉ねぎを炒め、透明になったらサバ缶を汁ごと加える。

4. 4

   残りの野菜を入れて全体を混ぜ、トマト缶とめんつゆを加える。
   中火で煮たたせ、弱火でフタをして10分ほど煮込む。