余った麻婆豆腐で簡単厚揚げリメイク料理 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筍はみじん切りにする。
   厚揚げは４つ割にする。

2. 2

   ゴマ油をひいたフライパンで筍のみじん切りを炒めて、残った麻婆豆腐と混ぜる。

3. 3

   空いた部分に厚揚げを並べてひっくり返しながら焼いていき、肉味噌の部分に☆の調味料を加えて混ぜる。

4. 4

   厚揚げの表面がカリッとしてきたら器に移し、肉味噌を乗せて出来上がり。