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エノキとポークビッツのミートソース! レシピ・作り方

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エミ子のお手軽キッチン
旨味たっぷりなミートソース。
パスタやドリア、チーズトースト等に!

材料(3〜4人分)

エノキ
大1.5パック
ポークビッツ
1パック
レトルトミートソース
1パック
*麺つゆ
小1
*ケチャップ
大1
*中濃ソース
大1
*粉チーズ
大1
*黒粒胡椒
ひと摘み
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作り方

  1. 1
    エノキのオガクズの部分だけ切り捨てます。
    軸と実に切り分けてから
    軸を賽の目に切り、実は3等分に切ります。
  2. 2
    ポークビッツに2〜3箇所切れ目を入れます(又は2〜3等分に切る)
    耐熱容器にミートソースとエノキ、ポークビッツ、*の調味料を入れます。
  3. 3
    2をレンジで10分加熱して一度取り出し、よくかき混ぜてから再び5〜6分加熱して出来上がりです。

おいしくなるコツ

エノキの軸は捨てないで使って下さい!

きっかけ

エノキが安かったので!

公開日:2020/02/12

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カテゴリ
えのき

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