すき焼きの割下 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に材料を全て入れ混ぜる。

2. 2

   弱火にかけ、アルコールを飛ばす。

3. 3

   沸騰した割下に肉を絡めて、半分火が通ったら取り出す。

4. 4

   好みの具材を入れて煮る。
   食べる時に肉を鍋に戻し温める。
   完成。