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さつまいもの簡単煮 レシピ・作り方

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食べ盛り3兄弟まま
おやつに食べても美味しいです。

材料(4人分)

さつまいも
3本
A
甜菜糖
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    さつまいもは皮をむき乱切りにする。10分ほど水にさらし、アクを抜く。
  2. 2
    フライパンに1を入れ、7分目まで水を入れ中火にかける。沸騰したらAを入れ、蓋をして7分ほど煮る。
  3. 3
    柔らかくなっているか確認して火を止める。しばらく放置しておく。

きっかけ

さつまいもがたくさん余ったので。

公開日:2019/09/05

関連情報

カテゴリ
さつまいも夕食の献立(晩御飯)簡単夕食簡単お菓子お弁当のおかず全般

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