シャキシャキレタスとトマトのベーコンチーズバーガー レシピ・作り方

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デラみーやん
厚切りトマトにシャキシャキレタス、ボリュームたっぷりベーコンチーズバーガー♪

材料(3個人分)

イングリッシュマフィン
3個
レタス
2枚
トマト
1個
ベーコン
3枚
溶けるチーズ
大さじ4~5
ハンバーグ種
3個分
☆トマトケチャップ
大さじ4
☆とんかつソース
大さじ1/2
☆粒マスタード
小さじ1~2

作り方

  1. 1
    レタスは洗って水気をよく拭き取っておく。
    トマトは横に輪切りにする。
    パンは2つに割って軽くトースターで焼いておく。
  2. 2
    ハンバーグ種はID:1980025000を参照に作り、楕円形に成形してフライパンで焼く。
    ※市販の物を使用してもOK
  3. 3
    ひっくり返したらハンバーグの上に溶けるチーズを乗せ、空いた部分でベーコンも一緒に焼く。
  4. 4
    ☆の調味料を混ぜ合わせてソースを作る。
    ※ハンバーグを焼いた後に出た脂+肉汁を少し混ぜても良い。
  5. 5
    パンの片方にレタスを敷いてトマトを乗せ、片方にはハンバーグを乗せ上にベーコンを乗せ、ソースをかけて出来上がり。
  6. 6
    重ねるとかなりのボリュームなので食べるのが少し難しくなります。

おいしくなるコツ

ハンバーグソースは簡単に混ぜるだけのものにしましたが、トマトソースなど冷凍してあれば使ってもOKですし、チリソースなど加えて辛くしても美味しいと思います。

きっかけ

外でハンバーガーを食べると高いので。

公開日:2019/08/18

関連情報

カテゴリ
ハンバーガーレタストマト全般ベーコン
関連キーワード
ハンバーガー ベーコン トマト レタス
料理名
BLTハンバーガー

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デラみーやん 1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

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