シャキシャキレタスとトマトのベーコンチーズバーガー レシピ・作り方
材料（3個人分）
- イングリッシュマフィン 3個
- レタス 2枚
- トマト 1個
- ベーコン 3枚
- 溶けるチーズ 大さじ４～５
- ハンバーグ種 3個分
- ☆トマトケチャップ 大さじ４
- ☆とんかつソース 大さじ1/2
- ☆粒マスタード 小さじ1～２
作り方
-
1
レタスは洗って水気をよく拭き取っておく。
トマトは横に輪切りにする。
パンは２つに割って軽くトースターで焼いておく。 -
2
ハンバーグ種はID:1980025000を参照に作り、楕円形に成形してフライパンで焼く。
※市販の物を使用してもOK -
3
ひっくり返したらハンバーグの上に溶けるチーズを乗せ、空いた部分でベーコンも一緒に焼く。
-
4
☆の調味料を混ぜ合わせてソースを作る。
※ハンバーグを焼いた後に出た脂＋肉汁を少し混ぜても良い。 -
5
パンの片方にレタスを敷いてトマトを乗せ、片方にはハンバーグを乗せ上にベーコンを乗せ、ソースをかけて出来上がり。
-
6
重ねるとかなりのボリュームなので食べるのが少し難しくなります。
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- 料理名
- BLTハンバーガー
デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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とりあえず乾杯2024/06/10 09:26
ごちそうさま。
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