ポテトサラダ添え薄切り肉のトンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトはくし形に、キャベツは千切りにして皿に盛りつけておく。
   ポテトサラダはID:1980005378を参照に作っておく。

2. 2

   薄切り豚肉の内側に塩胡椒をふって2枚貼り合わせ、☆を混ぜた水溶き薄力粉をつけ、パン粉をたっぷりまぶす。

3. 3

   フライパンに油を多めに入れ、２を並べて中火で揚げ焼きする。

4. 4

   両面が色よく揚がったら油をよく切り、1の皿に乗せて出来上がり。
   ソース、ポン酢など好みのタレをかけてお召し上がりください。