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鯛とあさりのアクアパッツァレシピ・作り方

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鯛とあさりでかんたんアクアパッツァ！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

小さめの鯛: 1匹

塩コショウ: 少々

オリーブオイル: 小1〜3お好みで

にんにく: 一片

あさり: 25こくらい

プチトマト: 2〜3個

パセリ: 適量

白ワイン: 大3

水: 大3くらい

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作り方

1

中火で温めたフライパンに、オリーブオイルとにんにくをいれて香りをだし取り出す。
2

①に塩コショウした鯛をのせ、両面焼く。
あさりと白ワインと水をいれ、蓋をし4〜5分煮る。
切ったプチトマトと刻んだパセリをちらしてふたをし、1分程煮る。にんにくを戻す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯛とあさりが揃ったので！

公開日：2019/04/03

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関連情報

カテゴリ: 鯛

このレシピを作ったユーザ

asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！

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