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すぐできる♪ハムとキャベツの豆乳スープ レシピ・作り方

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デラみーやん
ハムとキャベツをサッと炒めて豆乳で煮たすぐ作れる簡単なスープです。

材料（２人分）

キャベツ
1/2枚
ハム
1枚
コンソメの素
1個
お湯
150ml
豆乳
200ml
塩コショウ
少々
オリーブオイル
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツとハムはザク切りにして小鍋にオイルをひいてサッと炒める。
  2. 2
    1にお湯とコンソメの素を入れて溶かし、豆乳を加えて弱火で煮込む。
  3. 3
    塩コショウで味を整えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツもハムも生でOKなのでサッと油が回る程度にしておきました。 牛乳でもOKです。

きっかけ

残っていた豆乳を片付けたくて。

公開日：2019/04/08
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関連情報

カテゴリ
豆乳スープキャベツその他のハム豆乳
関連キーワード
豆乳 スープ ハム キャベツ
料理名
スープ

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