茄子と白菜と油揚げのお味噌汁(^O^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 茄子
- 1/2本
- 白菜
- 1/3枚
- 人参
- 4グラム
- 油揚げ
- １枚
- 茎付きわかめ
- 3グラム
- カツオ出し汁
- 300ml
- 味噌
- 18グラム
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 鍋にカツオ出し汁、人参を入れ火にかけていきます
-
- 3
- 2に、茄子、白菜、油揚げ、茎付きわかめを加え味噌で味付けし完成です
おいしくなるコツ
沸騰しないように気をつけました
きっかけ
茄子があったので
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