新生姜の煮物のせ☆焼きナス(^○^) レシピ・作り方
材料(4人分)
- 茄子
- 4本
- 新生姜
- 4グラム
- 砂糖
- 小さじ3
- 醤油
- 大さじ1
- 白ごま
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 茄子をフライパンに並べて火にかけていき、焼きナスを作っていきます
-
- 2
- 新生姜を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 3
- 2を砂糖、醤油で一煮立ちさせてから、粗熱を取っておきます
-
- 4
- 茄子を盛り付けてから3をかけて、白ごまをのせて完成です
おいしくなるコツ
食べる直前まで冷やしておきました
きっかけ
茄子があったので
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