イングリッシュマフィンで☆茄子とチーズバーガー☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- イングリッシュマフィン 2人前分
- 茄子 1/2本
- とろけるスライスチーズ ２枚
- オリーブオイル 小さじ半分
- ヘルシーソフト オフホワイト 大さじ1
- ケチャップ 小さじ2
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れて茄子を焼いておきます
- 2 イングリッシュマフィンにヘルシーソフト オフホワイトを塗ってからトースターで2分程焼いておきます
- 3 2に、茄子、とろけるスライスチーズをのせてから更にトースターで2分程焼いていきます
- 4 3に、ケチャップをかけて完成です
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