ひじきとパプリカのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥ひじきは袋の表示どおりの時間で戻し、食べやすい長さに切ります。

2. 2

   パプリカは4〜5㎝の長さの薄切りにします。
   ニンニクは薄切り、唐辛子は半分に切りタネを取り除きます。

3. 3

   小さめのフライパンにオリーブオイルとニンニクを炒めニンニクが薄く色づいたらひじき、パプリカ、唐辛子を加えて塩・コショウして3分くらい炒めて火を止めます。