【うま塩】にんにくが効いてるコクうま塩からあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切って、水を入れたボウルに10分ほど漬け込む。

2. 2

   ☆の調味料を合わせたものをジップロックに入れ、よく水を切った1を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分ほど置く。

3. 3

   鶏肉の汁気を切ってボウルに移し、片栗粉と薄力粉を混ぜたものを入れて、よくまぶす。

4. 4

   180度くらいの温度でカラッと揚げて出来上がり。
   ※好みでレモン汁をかけてお召し上がりください。