人参のシャトー切りの長さをそろえる レシピ・作り方
作り方
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- 100均で売っているメモリ付きのまな板を使います。真ん中が正確にわかります。
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- 2
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- 長さがそろったところで、体積が大体同じになるようにカットして出来上がりです。微妙な時は3等分のこともあります。
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- ビーフシチューの時などに使用します。
おいしくなるコツ
人参のしっぽの方は細すぎないようにする事ですw
きっかけ
人参のシャトー切りの長さを合わせるのがどうしても苦手なので。
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