ガーリックタコライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉・玉ねぎ＋にんにくのみじん切りは別のフライパンで炒めます。玉ねぎのほうはオリーブオイルを引きます。

2. 2

   ひき肉を炒め終わったらざるに上げます。

3. 3

   脂がこんなに出てきます。

4. 4

   ひき肉と玉ねぎを合わせ炒めます。

5. 5

   ケチャップ・ソース・トマト缶・はちみつ・コンソメパウダーを加え圧力なべで煮ます。加圧して重りが振れたら弱火で5分煮ます。

6. 6

   マジックソルト・クミン・チリパウダーを加え味を調えます。汁気を飛ばすように煮ます。

7. 7

   ご飯・タコミート・トマトの角切り・レタス・チーズをトッピングして出来上がりです。