玉ねぎのみじん切りをレンチンする。 片栗粉多め。 調味料は塩コショウのみでシンプルに。
玉ねぎと片栗粉だけの足利シュウマイもイケるので普通のシュウマイの玉ねぎと片栗粉の比率を多くしてみましたところ大成功でした。
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