茄子と新生姜の和え物(*^^*)☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 茄子
- 1本
- 新生姜
- 6グラム
- 麺つゆ
- 大さじ1
- 醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 茄子を食べやすい大きさに切ってから下ゆでして、しっかり絞っておきます
-
- 2
- 新生姜を食べやすい大きさに切ってフライパンに入れて炒め醤油で味付けしておきます
-
- 3
- 1、2を混ぜ合わせてから、麺つゆで味付けして完成です
おいしくなるコツ
食べる直前まで冷やしておきました
きっかけ
箸休めに作りました
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