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キュウリのピリ辛キムチディップ レシピ・作り方

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デラみーやん
残ったキムチにマヨネーズを足して野菜につけるディップに♪セロリや人参にもどうぞ♡
みんながつくった数 2

材料(2人分)

きゅうり
1本
小さじ1/3
☆キムチ
大さじ1/2
☆マヨネーズ
大さじ1/2
☆醤油
小さじ1/2
☆ラー油
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりは食べやすいスティック状か細めの乱切りにして、塩を振り10分ほど置いて余計な水分を出す。
  2. 2
    小鉢に☆の調味料を合わせ、よく混ぜておく。
  3. 3
    きゅうりの水気を軽くキッチンペーパーで拭いて器に盛りつけ、ディップと共にお召し上がり下さい。
  4. 4
    キムチの終わりの方は小さい具と汁が残るので活用したくて作りました。

おいしくなるコツ

少し辛めにしようとラー油を入れました。マヨネーズでマイルドになっているのでピリ辛さが欲しい人は多めに入れてください。

きっかけ

キムチを片付けたくて。

公開日:2017/06/02

関連情報

カテゴリ
きゅうりキムチ
関連キーワード
きゅうり キムチ マヨネーズ ディップ
料理名
ディップ

このレシピを作ったユーザ

デラみーやん 1日1レシピを目標に投稿しています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2017/09/26 08:45
ピリ辛で美味しかったです(*^^*)
yuaaママ
作って頂けて嬉しいです。 つくレポありがとうございました(*‘ω‘ *)

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